kiDINMe夢想翅膀起飛於澳洲，我們把墨爾本的咖啡文化帶回台灣，然後用我們對咖啡的熱忱與專業煮一杯好咖啡與大家一同品味生活。kiDINMe注重咖啡萃取的每個環節與細緻度，從原產區的生豆品質、咖啡豆烘培、到咖啡萃取的每個步驟都高度重視 (from crop to cup)，我們的理念是以合理的價格提供一杯優質的咖啡飲品，而不是降低品質削價競爭。總是覺得喝咖啡是生活的一部分，咖啡的文化有趣的地方是在人與人間的互動及故事。

不喜歡吊書袋，也不愛把品嘗咖啡這件再輕鬆單純的愉悅弄得複雜。回到最原始的初衷，只是想成為那家巷口轉角的小小咖啡店，在你需要的時候輕輕鬆鬆的閒晃進來，就可以毫無顧慮地品嘗到一杯有質感溫度的咖啡，然後和我們聊聊天，也許獲得一些對生活不同的靈感以及想像，休息一下再出發～