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墨爾本咖啡無奇不有之給小baby喝的咖啡：寶貝奇諾 Babyccino

在墨爾本的咖啡之旅時常充滿驚奇！在造訪不同的咖啡館時，不妨仔細閱讀一下他們的咖啡menu，我常常都獲得一些小驚喜。就連在咖啡店工作的我也常常被一些出其不意地隱藏菜單給驚嚇到。

在這炎炎墨爾本夏日，不小心滴一滴水到路面上就會產生『唰！』一聲的蒸氣。熱呼呼的咖啡再怎麼說都難以下嚥呀！如果你剛好也在澳洲旅行不妨點一杯冰咖啡，你可能會獲得不一樣的驚喜唷。

“May I have a cup of avocado? affocado?? OH~NO~affogato, please~"『可以給我一杯酪梨。烙梨。裸梨。恩～？！阿芙佳朵嗎？』

說到墨爾本咖啡可以被客製化的程度，大概是這裡咖啡師隱隱作痛的小傷口吧！這裡咖啡可以被客製化的程度，大概跟台灣喝珍奶的概念是一樣的！

三十歲那年，辭掉電腦公司的工作買了張機票，來到了墨爾本這個充滿咖啡文化的都市打工度假也學習精品咖啡文化。

Giddiup位於小編最愛的南墨爾本區的市場旁邊，是墨爾本很具雅痞風格的地區，每次到這裡都是被祝福似的蔚藍藍天。

但講到這裡的人吃東西、喝咖啡的龜毛程度可絕對是我們溫馴和善的台灣人所望塵莫及的呀～但到底是龜毛還是講究就看各人的自由心證了。此話怎講？讓我們來聊聊墨爾本人的點餐習慣與特色嚕!

黑咖啡Long Black或美式咖啡Americano顧名思義就是一杯沒有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，適合乳糖不耐症或不喜歡牛奶的人品嚐。

布爾克街(Bourke street)是位於墨爾本市中心的一條商業街道，這條長長繁榮的街道上除了百貨公司及商業公辦林立，還有不少高水準的街頭藝人的精湛演出，而「哈墨達法咖啡館」(Hamodava Cafe)就藏身於這條與其對比的街道巷弄中。

大瑪奇朵 Long Macchiato

相信你們跟我一樣聽過星巴克的焦糖瑪奇朵，但對於瑪奇朵這杯咖啡還是有點陌生吧！瑪奇朵又是一杯源自義大利的咖啡，Macchiato這個字在義大利原意為小斑點(Spotted/Stained)，會稱為Macchiato是因為在這杯小巧可愛的咖啡上面有可愛的白色奶泡小點點。