淺談義式咖啡

墨爾本咖啡無奇不有之給小baby喝的咖啡：寶貝奇諾 Babyccino

在墨爾本的咖啡之旅時常充滿驚奇！在造訪不同的咖啡館時，不妨仔細閱讀一下他們的咖啡menu，我常常都獲得一些小驚喜。就連在咖啡店工作的我也常常被一些出其不意地隱藏菜單給驚嚇到。

在這炎炎墨爾本夏日，不小心滴一滴水到路面上就會產生『唰！』一聲的蒸氣。熱呼呼的咖啡再怎麼說都難以下嚥呀！如果你剛好也在澳洲旅行不妨點一杯冰咖啡，你可能會獲得不一樣的驚喜唷。

“May I have a cup of avocado? affocado?? OH~NO~affogato, please~"『可以給我一杯酪梨。烙梨。裸梨。恩～？！阿芙佳朵嗎？』

三十歲那年，辭掉電腦公司的工作買了張機票，來到了墨爾本這個充滿咖啡文化的都市打工度假也學習精品咖啡文化。

黑咖啡Long Black或美式咖啡Americano顧名思義就是一杯沒有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，適合乳糖不耐症或不喜歡牛奶的人品嚐。

大瑪奇朵 Long Macchiato

相信你們跟我一樣聽過星巴克的焦糖瑪奇朵，但對於瑪奇朵這杯咖啡還是有點陌生吧！瑪奇朵又是一杯源自義大利的咖啡，Macchiato這個字在義大利原意為小斑點(Spotted/Stained)，會稱為Macchiato是因為在這杯小巧可愛的咖啡上面有可愛的白色奶泡小點點。

旅行的時候，你是否也喜歡徒步穿梭於各大城市的街頭巷弄，找尋一間巷子內(hidden laneway)的特色咖啡館，坐下來好好品味一個下午呢？眼前一片眼花繚亂的咖啡選項：瑪奇朵Macchiato＃摩卡Mocha＃拿鐵Latte＃卡布奇諾Cappuccino?!你是否也和小編有著相同的困惑呢？